Você já parou para pensar na quantidade de cascas, talos e restos de alimentos que jogamos fora todos os dias? Em vez de ir direto para o lixo, esses resíduos podem ser reaproveitados de forma sustentável e transformados em um adubo natural rico em nutrientes para suas plantas.
Neste guia completo, você vai aprender como fazer adubo natural com restos de comida de forma simples, prática e sem cheiro ruim. Ideal para quem tem horta em casa, jardim ou cultiva plantinhas em vasos. Vamos nessa?
Por que fazer adubo natural com restos de comida?
Produzir o próprio adubo orgânico é uma atitude que traz muitos benefícios:
- Evita o desperdício de alimentos
- Diminui a quantidade de lixo orgânico
- Enriquece o solo naturalmente, sem produtos químicos
- Reduz o uso de fertilizantes industrializados
- Ajuda a reter a umidade e melhorar a estrutura da terra
- É gratuito e fácil de fazer em casa
Mesmo quem mora em apartamento pode adotar essa prática, com um baldinho, composteira ou até com técnicas de adubação direta no vaso.
O que pode e o que não pode virar adubo?
Restos de comida que viram adubo:
- Cascas de frutas (banana, maçã, mamão, etc.)
- Cascas de legumes e tubérculos (cenoura, batata, abóbora)
- Talos e folhas de vegetais (couve, brócolis, alface)
- Restos de café (inclusive com filtro de papel)
- Saquinhos de chá usados (sem plástico)
- Ovos triturados
- Pedaços de pão ou arroz cozido (em pequenas quantidades)
- Cascas de ovos
- Palha de milho, papelão sem tinta, papel picado

Alimentos que não devem ser usados:
- Restos de carne e ossos
- Laticínios (leite, queijo, iogurte)
- Óleos e frituras
- Alimentos temperados ou com sal
- Fezes de animais domésticos
- Alimentos mofados ou com fungos
Esses itens atraem pragas, causam mau cheiro e dificultam a decomposição adequada.
3 formas de fazer adubo natural com restos de comida
1. Composteira doméstica (com minhocas ou sem)
A composteira é um sistema de caixas (ou baldes) onde o lixo orgânico é decomposto por microorganismos e, se desejar, por minhocas (compostagem vermicompostagem).
Você vai precisar:
- 2 ou 3 baldes empilháveis com tampa
- Restos orgânicos
- Folhas secas, serragem ou papel picado
- Minhocas californianas (opcional)
Passo a passo:
- Coloque os restos de comida no balde coletor.
- Intercale com folhas secas ou papel picado (ajuda a controlar a umidade).
- Misture 1 vez por semana.
- Em 30 a 60 dias, você terá um adubo natural (composto) pronto para usar.
- O líquido que escorre do fundo (chorume orgânico) pode ser diluído e usado como fertilizante líquido.
2. Adubação direta no solo ou no vaso
Para quem quer praticidade, dá para usar restos de alimentos direto na terra das plantas.
Como fazer:
- Pique bem os restos de vegetais crus.
- Cave um buraco na terra, de 5 a 10 cm de profundidade.
- Enterre os resíduos e cubra com terra.
- Em poucos dias, os nutrientes serão liberados no solo.
Dica: essa técnica funciona melhor para plantas em canteiros ou vasos grandes.
3. Adubo líquido natural (chorume caseiro)
Você também pode fazer um fertilizante líquido fermentando restos orgânicos em água.
Ingredientes:
- Restos de frutas e verduras (sem sal ou temperos)
- Água
- Garrafa PET ou balde com tampa
Modo de preparo:
- Coloque os restos orgânicos em um recipiente com água (2 partes de água para 1 de restos).
- Feche e deixe fermentar por até 10 dias, abrindo a tampa 1x por dia para liberar gases.
- Coe e dilua o líquido: 1 parte do chorume caseiro para 10 partes de água.
- Use na rega das plantas, a cada 15 dias.
Cuidados importantes ao fazer seu adubo
- Mantenha o adubo longe do sol direto e em local ventilado.
- Evite excesso de umidade para não causar mau cheiro.
- Sempre equilibre resíduos úmidos (restos de comida) com secos (folhas secas, papel picado).
- Se o composto ficar com cheiro ruim, adicione mais material seco e misture.
- Não use adubo fresco direto nas plantas – espere a decomposição total.
Benefícios de usar adubo natural nas plantas
- Estimula o crescimento saudável das raízes
- Melhora a estrutura do solo, deixando-o mais solto e fértil
- Reduz a necessidade de fertilizantes químicos
- Ajuda na retenção de água, especialmente em vasos
- Aumenta a resistência das plantas a pragas e doenças
- Contribui para um cultivo mais sustentável e ecológico
É possível fazer adubo o ano todo?
Sim! Você pode produzir adubo natural em qualquer época do ano. A decomposição é mais rápida em dias quentes, mas também ocorre no inverno, só que de forma mais lenta. Com os cuidados certos, seu adubo caseiro estará sempre disponível, seja em apartamento ou casa com quintal.
FAQ
1. Posso usar o adubo direto nas folhas das plantas?
Não. O ideal é misturar o adubo ao solo ou aplicar na base da planta, para evitar queimaduras.
2. O adubo natural tem cheiro ruim?
Se bem feito, não tem cheiro desagradável. O odor deve ser de terra úmida. Cheiro forte indica excesso de umidade ou alimentos inadequados.
3. Quanto tempo leva para o adubo ficar pronto?
Na composteira, leva entre 30 e 60 dias, dependendo do clima e da quantidade de material.
4. Posso usar restos cozidos?
Evite. Alimentos cozidos com sal, óleo ou temperos não devem ser usados, pois atraem pragas e dificultam a compostagem.
5. Preciso usar minhocas?
Não necessariamente. As minhocas aceleram o processo, mas você pode fazer compostagem só com restos orgânicos e matéria seca.